我国的合伙体系由民事合伙和商事合伙两部分构成，民事合伙也称为个人合伙。《民法典》第967条对合伙合同的定义做了明确规定，“合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。”
由合伙合同定义可知，民事合伙的本质是对外承担连带责任的自然人进行联合经营，即合伙人共同出资、共同经营、共担风险。
相较于商事合伙来说，民事合伙主要具有以下特征：
1、与商事合伙突出合伙的组织性不同，民事合伙不成立企业，而是突出合伙的契约性；
2、民事合伙可以是固定的，也可以是临时性的，一般不具有商事合伙的连续稳定性；
3、民事合伙的合伙人只能是自然人，而商事合伙可以由自然人、法人和其他组织构成；
4、民事合伙的出资范围较窄，仅由资金、实物、技术等构成，而商事合伙还可以用知识产权、土地使用权或者其他财产权利出资；
5、民事合伙不具有诉讼主体地位，只能以全体合伙人为诉讼当事人，而商事合伙具有诉讼主体资格。
具体解除依据和方法如下：
1、法律依据(民通意见)起字号的个人合伙，在民事诉讼中，应当依法核准登记的字号为诉讼当事人，并有合伙负责人为诉讼代表人。合伙负责人的诉讼行为，对全体合伙人发生法律效力。未起字号的个人合伙，合伙人在民事诉讼中共同诉讼人。合伙人人数众多的，可以推举诉讼代表人参加诉讼， 诉讼代表人的诉讼行为，对全体合伙人发生法律效力。
2、未起字号的个人合伙，合伙人在民事诉讼中为共同诉讼人。合伙人人数众多的，可以推举诉讼代表人参加诉讼，诉讼代表人的诉讼行为，对全体合伙人发生法律效力。推举诉讼代表人，应当办理书面委托手续。公民按照协议提供资金或者实物，并约定参与合伙盈余分配，但不参与合伙经营，劳动的或者提供技术性劳动而不提供资金，实物，但约定参与盈余分配的，视为合伙人。
3、全体合伙人对合伙经营的亏损额，对外应当负连带责任；对内则应按照协议约定的债务承担比例或者出资比例分担；协议未按照规定债务承担的，可以按照约定的或者实际的盈余分配比例承担，但是对造成合伙经营亏损有过错的合伙人，应当根据其过错 程度相应的多承担责任。
4、只提供技术性劳务不提供资金、实物的合伙人，对于合伙 经营的亏损额，对外也应当承担连带责任；对内则应按照协议约定的债务承担比例或者技术性劳务折抵的出资比例承担；协议未规定债务承担比例或者出资比例的，可以按照约定的或者合伙人实际的盈余分配比例承担；没有盈余分配比例的，按照其余合伙人平均投资比例承担。
5、个人合伙、或者个体工商户，虽经工商行政管理部门错误地登记为集体所有制 的企业，但实际为个人合伙或者个体工商户的，应当按个人合伙或者个体工商户对待。
6、当事人之间没有书面合伙协议，又未经工商行政管理部门核准登记，但具备合伙的其他条件，又有两个以上无利害关系人证明有口头合伙协议的，人民***可以认定为合伙关系 。
7、在合伙经营过程中增加合伙人，书面协议有约定的，按照协议处理；书面协议未约定的，须经全体合伙人同意，未经全体合伙人同意的，应当认定入伙无效。
合作协议可不可以单方面终止要看是否符合法定要求，根据我国《民法典》的规定，满足以下条件可以当方面终止协议：
(一)因不可抗力致使不能实现合同目的;
(二)在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务;
(三)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行;
(四)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的;
(五)法律规定的其他情形。
二、解除权的行使程序
行使解除权的程序必须以当事人享有解除权为前提。由于解除权的性质属于形成权，故其不需要对方当事人的同意，只需要解除权人单方的意思表示，就可以发生合同解除的效力。
应注意：
1、解除的意思表示无须以诉讼的方式为必要，但并非不能以诉讼的方式行使。如果解除权人以诉讼的方式行使解除权，合同应自***状的副本送到被告时解除，而非***作出判决时解除
2、对方当事人对于解除合同有异议的，虽可请求人民***或仲裁机构确认解除合同的效力，但人民***或者仲裁机构认为解除合同的意思表示有效的，解除的效力仍于此项意思表示达到对方时即已发生，而非自判决确定时发生;如果人民***或仲裁机构认为解除合同的意思表示无效的，则应认为合同从未解除。
3、行使解除权的意思表示通常仅允许撤回，不允许撤销;行使解除权的意思表示可以附停止条件或始期，但通常不允许附解除条件或终期。解除权人主张解除合同，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除。对方有异议的，可以请求人民***或者仲裁机构确认合同的效力。法律、行政法规规定解除合同办理批准、登记手续的，依照其规定。
当事人对合同解除虽有异议，但在约定的异议期届满后才提出异议并向人民******的，人民***不予支持;当事人没有约定异议期间，在解除合同通知到达之日起3个月后才向人民******的，人民***不予支持。
综上所述，针对合作协议可以单方面终止吗这个问题，答案是看情况，如果满足法律规定的条件，例如，因不可抗力致使不能实现合同目的等等，那么当然可以主张解除合同。