分手以后要求对方退还彩礼的起诉书应该居中先写标题，对原被告的姓名，性别，民族，出生年月日等基本信息进行介绍，正文中表述原告的诉求，以及要求对方退还彩礼的事实跟理由，结尾一般都是起诉的时间，法院名称，起诉人的签名等内容。
一、分手以后要回赠与彩礼的起诉状怎么写?
1、文头。一般写“民事起诉书”或“民事起诉状”。
2、列明诉讼主体。原告和被告是基本的诉讼主体。有第三人的，还要列明第三人。
自然人诉讼主体的，要按照“姓名，性别，民族，出生年月日，职业，住址，身份证号、联系方式”的顺序写明。其中姓名、性别、出生年月日(确实不清楚的可以写个大概年龄)住址、联系方式5项是必须有的。
单位诉讼主体的，要写明单位名称、法定代表人、住址(住所地)联系方式，最好能附有其营业执照的复印件。
3、诉讼请求。诉讼请求要用序号分开，每条按照“请求依法判令XXXXX;”的格式来写。另外，现在有的法院要求诉状还要列明案由。但案由不是必须有的部分。
4、事实与理由。即先说明事实(比如受到侵害)，再说明要求赔偿的理由(实体法的规定)和提起诉讼(程序法的规定)的理由。实践中为了简便，有些简单的案件也可以不详细列明理由，只写“依法应承担责任”、“依法起诉至贵院”即可。
5、文尾。文尾要写清递交诉状的法院、具状人(原告)起诉时间。向人民法院递交的诉状中，必须有至少一份是由具状人亲笔签字(盖章、按手印)的原件。
二、要求女方退彩礼可以提供哪些证据种类?
(一)当事人的陈述;
(二)书证;
(三)物证;
(四)视听资料;
(五)电子数据;
(六)证人证言;
(七)鉴定意见;
(八)勘验笔录。
三、要求女方退彩礼满足哪些条件法院会立案?
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
正常情况下，给彩礼说明双方到了谈婚论嫁的地步，如果给了彩礼以后，因为各种原因最终没有办理结婚证，其实在分手的时候女方应该自觉退还彩礼，因为彩礼也不是绝对无偿的赠送给女方的，给彩礼本身就是以缔结婚姻关系为目的的。