没有办理结婚证双方就不是夫妻也就不存在离婚，那么一般是需要进行彩礼的退还的。但是具体返还多少就要看双方是否曾经同居过，而且这笔彩礼是否用于了双方同居期间的共同生活开支?并不是没有结婚就需要把所有的彩礼全部返还。
如果结婚没有结婚证的，不存在离婚，在原则上，彩礼应当返还。
决定彩礼是否返还，以当事人是否缔结婚姻关系为主要判断依据
(一)给付彩礼后未缔结婚姻关系的，原则上应返还彩礼。
(二)如果已结婚的，原则上彩礼不予返还(婚前给付导致给付人生活困难例外)。
(三)按照习俗举办了结婚仪式但没有领取结婚证书的，解除同居时彩礼原则上不予返还(婚前给付导致给付人生活困难例外)。
(四)结婚前给付彩礼的，必须以离婚为前提，才能考虑支持返还请求。
(五)如果给付彩礼之后，在婚姻关系存续期间，给付人要求返还给付的，不予支持。
(六)如果当事人在离婚诉讼的同时提出该项请求，法院准许离婚的，可根据情况作出是否支持返还彩礼请求;判决不准离婚的，则不能支持当事人返还彩礼的请求。
(七)给付彩礼后办理了结婚登记，但双方并未真正在一起共同生活，对于要求返还彩礼的，应予以支持。双方登记结婚后，如果一直没有共同生活，也就没有夫妻之间相互扶助、共同生活的经历，实质意义上真正的共同生活还没有开始。
实践中，给付彩礼并不单纯的是男女双方之间的事情，常常涉及到两个家庭之间的往来。对于彩礼的给付人和接受人应作广义的理解，不能仅仅局限于准备缔结婚姻关系的男女本人，还应包括各自的亲属。
现实生活中，彩礼往往是给付了女方的娘家，真正用于男女结婚的很少;许多时候，彩礼是全家用共同财产给付的，甚至是全家共同举债所为。考虑到这些具体的情况，如果将给付人的主体和收受人的主体都作限制性解释的话，不利于这类纠纷的妥善解决。
原则上没有结婚证那就不能够算是我国承认的合法夫妻双方就不存在着离婚而只是分手。如果是分手，那么通常需要退还彩礼，因为在退还彩礼的其中一个必要条件就是双方没有登记结婚。但如果双方虽然没有登记结婚，却以同居的名义生活在一起，而且彩礼并不是其中一人独享，是用于了双方的共同生活开支，那么就不能够要求对方完全退还彩礼。