职业病定义是指劳动者在劳动的时候，接触到有放射性的物质、粉尘等有毒、有害物质引起的疾病。职业病鉴定是需要当事人提交职业病鉴定申请书、在十个工作日内提交有关的材料、缴费等流程。
一、职业病定义是指什么职业病定义是指企业、事业单位和个体经济组织的劳动者在职业活动中，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等因素而引起的疾病。各国法律都有对于职业病预防方面的规定，一般来说，凡是符合法律规定的疾病才能称为职业病。职业病的诊断，一般由卫生行政部门授权的，具有一定专门条件的单位进行。最常见的职业病有尘肺、职业中毒、职业性皮肤病等。确诊职业病，关系到工人能否享受国家的劳动保险待遇，故不仅是医学上的问题，也涉及到正确执行国家的劳动保护政策。
二、职业病怎么鉴定职业病鉴定如下：
1.当事人提出鉴定申请并提交《职业病鉴定申请书》；
2.鉴定办事机构收到《职业病鉴定申请书》后出具《职业病鉴定资料提交通知书》；
3.当事人10个工作日内如实提交职业病鉴定所需的资料或者书面陈述；
4.协商鉴定缴费事宜 ；
5.符合受理条件的发给《职业病鉴定受理通知书》；
6.抽取鉴定专家开鉴定会 ；
7.出具《职业病诊断鉴定书》；
8.当事人领取《职业病诊断鉴定书》。
法律依据：《中华人民共和国职业病防治法》 第四十四条 劳动者可以在用人单位所在地、本人户籍所在地或者经常居住地依法承担职业病诊断的医疗卫生机构进行职业病诊断。
三、职业病申请需要什么材料职业病申请需要的材料如下：
1.职业史、既往史；
2.职业健康监护档案复印件；
3.职业健康检查结果；
4.工作场所历年职业病危害因素检测、评价资料；
5.诊断机构要求提供的其他必需的有关资料。
知芒网提醒您，用人单位和有关机构应当按照诊断机构的要求，如实提供必要的资料。