当然可以约定试用期，不过，试用期的长短跟劳动合同的期限是有关的，比如劳动合同的期限在一年以上到三年以下，试用期最长是两个月，如果跟员工签订的是无固定期限的劳动合同或者劳动合同的期限在三年以上，最长可以约定六个月的试用期。
一、长期劳动合同和无固定期限劳动合同都可以约定试用期吗?
长期劳动合同和无固定期限劳动合同都可以约定试用期，但试用期最长是六个月。
《劳动合同法》
第十九条
【试用期】劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。
以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。
试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。
二、劳动合同的基本内容有哪些?
(一)用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人;
(二)劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码;
(三)劳动合同期限;
(四)工作内容和工作地点;
(五)工作时间和休息休假;
(六)劳动报酬;
(七)社会保险;
(八)劳动保护、劳动条件和职业危害防护;
(九)法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。
三、公司在哪些情形下可以单方解除劳动合同?
劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;
(二)严重违反用人单位的规章制度的;
(三)严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的;
(四)劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的;
(五)因法定情形致使劳动合同无效的;
(六)被依法追究刑事责任的。
一般只有劳动合同的期限低于三个月或者本身就是以完成一定工作任务为期限的，这样的劳动合同中不能约定试用期，劳动合同的期限超过三个月的就可以试用期。劳动合同在试用期内的工资是比较低的，但是最少能低于当地政府部门规定的最低工资。