劳动关系和劳动合同是两个不同的概念。劳动关系是指雇主与劳动者之间的社会关系，包括雇佣、劳动、报酬等方面的关系。而劳动合同则是劳动关系的一种表现形式，是双方在劳动关系基础上签订的书面协议，规定了双方的权利和义务。
在中国，劳动合同是劳动关系的重要组成部分，也是保障劳动者权益的重要法律工具。根据《中华人民共和国劳动法》规定，用人单位与劳动者应当订立书面劳动合同。劳动合同应当包括劳动合同期限、工作内容和地点、工作时间和休息、劳动报酬、社会保险、劳动保护、劳动纪律等内容。
劳动合同的签订对于保障劳动者的权益具有重要意义。首先，劳动合同可以明确规定劳动者的工作内容、工作时间和休息、劳动报酬等内容，避免了劳动者因为不清楚自己的权益而被剥削的情况。其次，劳动合同可以明确规定用人单位的责任和义务，保障劳动者的权益得到充分保障。
在劳动关系中，劳动合同的签订是非常重要的，也是法律规定的必要条件。如果用人单位未与劳动者订立书面劳动合同，则应当按照无固定期限劳动合同的规定处理。同时，如果用人单位违反劳动合同的规定，损害劳动者的权益，劳动者可以依据劳动法的规定，向用人单位提出要求赔偿的申请。
综上所述，劳动关系和劳动合同虽然有所区别，但是劳动合同作为劳动关系的重要组成部分，对于保障劳动者权益具有重要意义。在签订劳动合同时应当认真履行法律规定，保障劳动者的权益得到充分保障。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》第十八条、第三十六条。